Vândut de greektaste.ro
Caracteristici principale Soi: Koroneiki Metodă extracție: Presare la rece, exclusiv prin metode mecanice Aciditate: 0,5% (specific uleiurilor extravirgine de calitate superioară) Proveniență: Insula Creta, Grecia – Mănăstirea Sfânta Treime „Tzagarolon” Ambalaj: Canistră metalică 1L Filtrare: Da – uleiul este filtrat pentru a elimina resturi de pulpă și a păstra proprietățile organoleptice mai mult timp Gust: Proaspăt, cu tente de verdeață și fructe; post-gust prelungit Utilizare: Salate, preparate culinare calde, consum direct (1 lingură pe stomacul gol), preparate raw-vegan, uz extern (hidratare) Beneficii: Bogat în antioxidanți (oleocantal), reduce inflamațiile, sprijină sănătatea creierului, încetinește procesul de îmbătrânire (polifenoli), fără colesterol Calorii: 899 Kcal / 100 ml (≈120 kcal/lingură) Certificări și premii: Produs de o mănăstire premiată internațional pentru calitatea uleiului. (Premiul Biol – valabil doar pentru varianta BIO, dar pasiunea pentru calitate se transferă și la aceste produse)Cui i se adresează această cantitate?Canistra de 1 litru de ulei extravirgin de măsline Koroneiki este potrivită pentru familii mici sau medii care gătesc zilnic și apreciază un ulei de calitate superioară, sănătos și versatil. Dacă îți place să gătești des preparate mediteraneene sau să adaugi o notă sănătoasă și gustoasă salatelor și mâncărurilor tale, această cantitate îți oferă suficientă rezervă pentru o perioadă mai lungă, fără să fii nevoit să faci cumpărături frecvente.De asemenea, pentru cei pasionați de un stil de viață sănătos și echilibrat, care folosesc uleiul de măsline și ca supliment alimentar (de exemplu, o lingură pe stomacul gol dimineața) sau pentru uz cosmetic (hidratarea pielii și părului), canistra asigură un stoc potrivit și convenabil.În concluzie, aceasta este alegerea perfectă pentru oricine dorește să îmbine savoarea autentică a uleiului extravirgin de măsline cretan cu beneficiile multiple pe termen lung, fără grija reaprovizionării frecvente.Uleiul extravirgin de măsline este una dintre cele mai valoroase și apreciate comori ale bucătăriei mediteraneene, recunoscut atât pentru gustul său autentic, cât și pentru beneficiile impresionante asupra sănătății. Fiecare picătură reflectă o tradiție milenară și o grijă atentă în procesul de recoltare și extracție, păstrând aromele naturale și proprietățile nutritive esențiale. Descoperă detalii esențiale despre acest ulei deosebit, de la tipurile existente, soiurile cele mai valoroase și metodele de procesare, până la modul optim de păstrare și utilizare în bucătărie și nu numai.Aspecte esențiale despre uleiul de măsline Tipuri de ulei de măsline: extravirgin, virgin, rafinat – diferențe importante în gust, procesare și utilizare Soiurile de măsline: Koroneiki, Kalamata, Manaki – fiecare cu caracteristici unice și proveniență din zone renumite Metoda de extracție: presare la rece – esențială pentru păstrarea nutrienților și aromelor naturale, fără adaosuri chimice Aciditatea uleiului: indicator de calitate – pentru ulei extravirgin este ideal să fie sub 0.8%, garantând prospețimea și puritatea produsului Arome și gusturi: de la fructat verde proaspăt, note de ierburi, fructe uscate, până la amărăciune delicată și un final ușor picant Modul de ambalare: sticlă închisă la culoare sau canistră pentru protecție optimă împotriva luminii, ce poate altera calitatea uleiului Condiții optime de păstrare: ferit de lumină, căldură și aer pentru a conserva aroma, prospețimea și proprietățile nutritive pe termen lung Beneficii pentru sănătate: bogat în antioxidanți și acizi grași mononesaturați, cu efect antiinflamator, susținerea sănătății creierului și încetinirea proceselor de îmbătrânire Utilizări culinare: excelent pentru salate, dressinguri, gătit la temperaturi medii (recomandam maxim 190 °C) și consum direct, chiar și ca supliment alimentar Proveniența uleiului: influențată decisiv de solul fertil și microclimatul unic din regiuni precum Creta, recunoscute mondial pentru calitatea superioară a măslinelorAspecte mai puțin cunoscute și utile despre uleiul de măsline Impactul condițiilor de stocare asupra profilului aromatic: Temperaturile optime și umiditatea joacă un rol crucial în păstrarea gustului și aromelor delicate ale uleiului. Expunerea la căldură excesivă sau la lumină directă poate duce la oxidare și pierderea proprietăților organol
Preț:
Vânzător: Greektaste.ro
Brand: N/a
.png)
