Vândut de organicsfood.ro
Izolatul proteic din zer Diet Food combină 80% izolat proteic obținut prin filtrare cu flux încrucișat micronic cu 20% ulei MCT extras prin fracționare din nuca de cocos. Procesul CFM păstrează intacte fracțiunile proteice bioactive și aminoacizii ramificați.Fiecare porție de 15g conține 10.65g proteine din zer și 2.37g trigliceride cu lanț mediu C8-C10. Uleiul MCT se convertește hepatic direct în corpi cetonici fără trecere prin metabolismul lipidelor cu lanț lung. Produsul are 0.5g carbohidrați la 100g conform testelor HPLC.Compoziția include izolat proteic din zer cu lecitină din soia și pulbere MCT cu gumă arabică ca agent de încapsulare. Filtrarea prin membrană CFM elimină lactoza și grăsimile, rezultând izolat cu puritate 90%. Certificările de producție includ ISO 9001 pentru management calitate și ISO 22000 pentru siguranță alimentară conform standardului internațional ISO 22000.Caracteristici izolat proteic zer Diet Food cetogenic MCT cocosCaracteristicăDetaliuMaterialIzolat proteic din zer filtrat CFM și ulei MCT cocosGreutate500g pulbere solubilăCompoziție80% izolat proteic zer, 20% pulbere MCT (C8-C10)Proteine71g la 100g (90% puritate izolat)Grăsimi15.8g la 100g (din care 15.1g saturate MCT)Carbohidrați0.5g la 100g (din care 0.4g zaharuri)Fibră3g la 100g din gumă arabicăBrandDiet FoodCod produs5903933640235CertificăriISO 9001, ISO 22000, GMP, HACCPValoare energetică1818 kJ (430 kcal) la 100gOriginePolonia, Uniunea Europeană Mai mult Recomandări pentru utilizareDozarea standard este 15-20g pulbere (1-2 lingurite) amestecată cu 250ml lichid rece. Folosește shaker cu bile metalice sau blender pentru dispersie completă. Temperatura lichidului sub 40°C păstrează integritatea fracțiunilor proteice termosensibile.Momentul optim de consum pentru sinteza proteică musculară este în fereastra de 30-120 minute post-antrenament conform cercetărilor metabolice. Uleiul MCT furnizează energie rapidă fără depozitare adipoasă. Consumul pre-antrenament cu 45-60 minute îmbunătățește disponibilitatea energetică conform studiilor privind efectul cetogenic al trigliceridelor cu lanț mediu.Pași pentru preparare Măsoară 15-20g pulbere: Folosește lingura dozatoare sau cantar electronic pentru precizie. O linguriță vârf conține aproximativ 7-8g. Adaugă 250ml lichid rece: Apa filtrată, lapte vegetal nesîndulcit sau lapte degresat funcționează optim. Evită lichidele peste 40°C. Agită 20-30 secunde: Folosește shaker cu bile sau blender pentru dispersie completă fără cocoloașe. Pulberea se dizolvă rapid datorită lecitinei din soia. Consumă imediat: Shake-ul păstrează textura optimă 10-15 minute. După acest interval uleiul MCT poate separa datorită diferenței de densitate.Întrebări frecventePoate fi folosit în dieta cetogenică strictă?Da. Produsul conține 0.5g carbohidrați la 100g conform analizelor HPLC, compatibil cu dieta cetogenică sub 20g carbohidrați zilnic. Uleiul MCT accelerează producția de corpi cetonici hepatici fără gluconeogeneză. Consumul unei porții de 15g adaugă 0.075g carbohidrați net, neglijabil pentru cetoza metabolică.Cum funcționează uleiul MCT pentru energie?Trigliceridele cu lanț mediu C8-C10 se absorb direct în vena portă hepatică fără limfă sau enzime pancreatice. Ficatul le convertește rapid în corpi cetonici beta-hidroxibutirat și acetoacetat care traversează bariera hemato-encefalică. Procesul furnizează 8.3 kcal per gram MCT versus depozitarea adipocitară a trigliceridelor cu lanț lung.Este potrivit pentru persoane cu intoleranță la lactoză?Procesul CFM elimină peste 99% lactoză din izolatul proteic conform testelor enzimatice. Conținutul rezidual este sub 0.1g la 100g, compatibil cu majoritatea intoleranțelor moderate. Persoanele cu sensibilitate extremă pot testa inițial porții de 5-10g. Produsul conține lecitină din soia care poate fi alergen pentru 0.3% din populație.Cât timp se păstrează produsul după deschidere?Ambalajul închis ermetic se păstrează 24 luni de la data producției marcate pe etichetă. După deschidere consumă în maximum 90 zile pentru menținerea profilului aminoacidic și oxidării minime a uleiului MCT. Păstrează recipientul la temperatura 15-25°C în loc uscat ferit de lumină directă. Umiditatea peste 60% poate aglomera pulberea.Izolatul proteic Diet Food combină filtrarea CFM a proteinelor din zer cu uleiul MCT din cocos pentru suport cetogenic. Produsul furnizează 71g proteine la 100g cu 0.5g carbohidrați.Compoziția de 80% izolat proteic și 20% MCT susține sinteza proteică musculară și producția de corpi cetonici. Certificările ISO
Preț:
Vânzător: Organicsfood.ro
Brand: Diet-food
.png)
