Pentru obtinerea acestui produs, hrisca este uscata si macinata. Procedeul strict asigura excluderea posibilitatii unui contact cu alt tip de materie prima, astfel incat aceasta faina este 100% fara gluten, putand astfel sa fie savurata si de catre persoanele cu intoleranta sau cu boala celiaca. Ingrediente: faina integrala de hrisca*. *provin din agricultura ecologica. Se poate folosi pentru obtinerea painii, a chiflelor si a clatitelor. Cu aroma de nuca, aceasta faina este perfecta pentru produse de patiserie cum ar fi prajituri sau sau vafe. Poate contine urme de: lupin, mustar, soia. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Produs in Germania