Vândut de greektaste.ro
Graviera cu vin roșu – o brânză grecească maturată și plină de caracterGraviera cu vin roșu este o brânză grecească deosebită, maturată timp de 3 luni în vin roșu din soiul Xinomavro. Această combinație unică de lapte de oaie și capră, fermentat lent, creează o aromă profundă, cu note dulci, ușor picante, și o textură fermă. Cu o greutate de 125g, acest produs artizanal este ideal pentru aperitive sofisticate, platouri cu fructe sau rețete mediteraneene.Ce face graviera cu vin roșu atât de specială?Maturarea lentă în vin Xinomavro oferă gravierai o nuanță subtilă de vin și o culoare galben-aurie intensă. Textura sa este tare, cu mici găuri neregulate, iar aroma poate varia de la nucă la caramel ușor ars. Este o graviera autentică din Creta, certificată DOP (denumire de origine protejată), cu un conținut de grăsimi de minim 40% și umiditate maximă de 38%.Caracteristici și Beneficii ✔️ Maturată natural 3 luni în vin roșu ✔️ Aromă complexă, cu influențe din soiul Xinomavro ✔️ Textură tare, culoare galbenă intensă ✔️ Găuri mici neregulate, coajă dură ✔️ Produs DOP – min. 40% grăsimi, max. 38% umiditateRecomandări de Servire ? Cu un vin roșu din soiul Xinomavro ? Cu pâine coptă, roșii cherry și nuci ? Cu fructe de sezon și marmeladă de citrice ? În salate de legume cu oțet balsamicInformații ProdusCantitate:125gIngrediente:Lapte de oaie și capră, vin roșu XinomavroOrigine:Grecia – CretaTextură:Tare, fermăCuloare:Galben deschis până la galben intensAspect:Găuri neregulate, coajă durăGrăsime:Minim 40%Umiditate:Maxim 38%Recomandări de PăstrarePăstrați graviera într-un recipient etanș, în frigider, înfășurată într-un șervet de bumbac. Se poate păstra timp de câteva săptămâni. Scoateți brânza din frigider cu 20 de minute înainte de servire și îndepărtați coaja (aprox. 5 mm) pentru a vă bucura din plin de aromele sale extraordinare.
Preț:
Vânzător: Greektaste.ro
Brand: N/a
.png)
