Vândut de agroland.ro
Aceasta drojdie uscata este adaptata pentru productia de vinuri spumante de calitate si vinuri albe seci, cum ar fi Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc sau Prosecco. Este recomandata si pentru situatii dificile in fermentatie, precum opriri neasteptate sau refermentari, chiar si la vinuri rosii. Caracteristici: Toleranta fermentativa la temperaturi intre 14 °C si 30 °C, cu potential de alcool de aproximativ 17 % vol. Rezistenta la SO₂, contribuie la reducerea productiei de aciditate volatila, asigura consum complet de zahar si genereaza putini compusi sulfurici. Mod de utilizare si dozaj: Se utilizeaza in proportie de 20–30 g/hl, iar in cazul musturilor foarte bogate in zaharuri dozajul poate fi crescut pana la 40 g/hl....
Preț:
Vânzător: Agroland.ro
Brand: N/a
