Uleiul de masline din Kalamata DOP (Denumire de Origine Protejata) de la Epikouros reprezinta varful de gama al producatorului grec. Spre deosebire de varianta standard bio, acesta provine dintr-o regiune geografica strict delimitata (Messinia, Peloponez), faimoasa pentru conditiile ideale de cultivare a maslinelor. Soi unic: Este extras 100% din masline Koroneiki, recunoscute pentru stabilitatea lor mare si gustul intens fructat. Calitate Bio: Pe langa protectia originii, produsul respecta standardele stricte ale agriculturii ecologice. Aciditate Scazuta: Uleiurile DOP tind sa aiba o aciditate mult sub limita legala de 0.8%, ceea ce indica o recoltare si presare impecabila.