Vândut de organicsfood.ro
Descoperă savoarea autentică a scorțișoarei Ceylon în varianta sa cea mai pură și aromată. Scorțișoara macinată de Ceylon Bio Dary Natury reprezintă un condiment premium, obținut din scoarța interioară a arborelui Cinnamomum verum, cultivat în mod tradițional în Sri Lanka. Caracterizată prin nuanța sa maronie deschisă și textura fină, catifelată, această scorțișoară bio se distinge prin aroma sa subtilă, dulceagă și ușor picantă, mult mai rafinată decât varietățile comune de scorțișoară.Cultivată în grădini certificate ecologic din Sri Lanka, Madagascar și Brazilia, scorțișoara Ceylon Bio Dary Natury păstrează toate proprietățile valoroase ale acestui condiment nobil. Procesul atent de recoltare și prelucrare, realizat după metode tradiționale, asigură păstrarea uleiurilor esențiale și a compușilor bioactivi specifici scorțișoarei Ceylon. Cu un conținut bogat în polifenoli și antioxidanți naturali, acest condiment bio contribuie la menținerea unui stil de viață echilibrat.Alege scorțișoara Ceylon bio pentru preparatele tale preferate și bucură-te de aroma sa distinctivă și calitățile sale deosebite.Ce spun experții despre scorțișoara CeylonSpecialiștii în gastronomie consideră scorțișoara Ceylon drept "regina scorțișoarelor", apreciind-o pentru profilul său aromatic complex și conținutul ridicat în uleiuri esențiale. Experții în agricultura ecologică subliniază că metodele tradiționale de cultivare, fără utilizarea pesticidelor sau îngrășămintelor chimice, permit dezvoltarea optimă a proprietăților specifice acestei specii de scorțișoară.Cercetătorii în domeniul nutriției evidențiază prezența compușilor bioactivi valoroși în scorțișoara Ceylon, precum cinnamaldehida și proantocianidinele, care îi conferă proprietăți antioxidante naturale. Tehnicienii specializați în procesarea condimentelor apreciază că măcinarea la rece păstrează intacte uleiurile esențiale și principiile active ale scorțișoarei.Caracteristici și specificații scorțișoară Ceylon bioScorțișoara Ceylon bio Dary Natury se remarcă prin: Textură: pulbere fină, catifelată Culoare: maro deschis, specific Ceylon Aromă: dulceagă, subtilă, ușor picantă Puritate: 100% scorțișoară Ceylon certificată bio Ambalare: pungă ermetică resigilabilă Greutate netă: 50 g Termen de valabilitate: 24 luniDetalii utilizareScorțișoara Ceylon bio poate fi utilizată în multiple moduri: În preparate dulci: prăjituri, plăcinte, budinci, biscuiți În băuturi calde: ceai, cafea, ciocolată caldă, vin fiert În preparate orientale: curry, tagine, pilaff În cereale și musli: adaugă aromă micului dejunCondiții de păstrare Păstrează într-un loc uscat și răcoros Temperatura optimă: 15-25°C Protejează de lumină directă Închide ermetic după fiecare utilizare Evită expunerea la umiditateÎntrebări frecventeCare este diferența între scorțișoara Ceylon și alte tipuri?Scorțișoara Ceylon (Cinnamomum verum) se distinge prin conținutul mai ridicat de uleiuri esențiale și aroma mai fină, mai puțin iute comparativ cu scorțișoara Cassia. Structura mai delicată a scoarței și culoarea mai deschisă sunt alte caracteristici distinctive.Cum recunosc calitatea superioară a acestei scorțișoare?Calitatea superioară se observă prin: Culoarea uniform maronie deschisă Textura foarte fină, fără aglomerări Aroma proaspătă, dulceagă, fără note înțepătoare Certificarea bio care atestă puritateaCare este doza recomandată zilnic?Pentru uz culinar obișnuit, se recomandă: În băuturi: 1/4 linguriță (0.5g) per porție În deserturi: 1/2-1 linguriță (1-2g) la 500g compoziție În preparate sărate: după gust, începând cu 1/4 lingurițăVă recomandăm să verificați întotdeauna eticheta produsului pentru informații actualizate despre dozare și mod de utilizare.Etichete: scorțișoară ceylon bio, condiment premium, mirodenie orientală, scorțișoară macinată, condiment ecologic, aromă naturală
Preț:
Vânzător: Organicsfood.ro
Brand: Dary Natury