Orezul Arborio contine boabe de orez groase, albe, care capata minunat gustul bulionului cu care se prepara risotto. Amidonul de orez pastreaza impreuna boabele si alte ingrediente; asa apare consistenta tipica cremoasa si cremoasa a unui risotto. Este ideal pentru prepararea preparatelor tipice de risotto si poate fi folosit si ca budinca de orez. Ingrediente: orez alb cu bob lung* *ingredient certificat ecologic Sugestie de preparare: se caleste 1 ceapa in ulei de masline, se adauga 150 g orez Arborio si se caleste scurt. Adaugati treptat 600 ml bulion de legume si lasati la fiert 35-40 de minute. Se amesteca din cand in cand. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Italia