Doar 1% grasime. Laptele este un aliment valoros, motiv pentru care, din cele mai vechi timpuri s-a cautat o metoda de conservare a sa sub diverse forme si in conditii convenabile. Obtinerea laptelui praf din lapte se face printr-un proces fizic, simplu, format din doua etape: Etapa I - laptele este pasteurizat timp de 15 secunde la 72°C si concentrat prin evaporare. Apa prezenta in mod natural in lapte este partial eliminata. Ceea ce rezulta dupa evapoararea continutului de apa, este lapte concentrat. Etapa a II-a - laptele concentrat este pulverizat in particule fine intr-un jet de aer fierbinte eliminandu-se astfel complet apa si rezultand laptele praf. Ingrediente: lapte* praf, fabricat din lapte degresat, proaspat. *din culturi certificate ecologic. Alergeni: proteine din lapte, lactoza. Ambalat intr-o unitate care proceseaza: cereale cu gluten, fructe cu coaja, soia, arahide, produse lactate, telina, mustar, lupin.  A se pastra la loc uscat si racoros.  Tara de origine: Germania