Vândut de baristelli.ro
În inima insulei Java, la ferma Jumpit Estate, se cultivă una dintre cele mai expresive cafele din arhipelagul indonezian. Culeasă cu grijă și procesată washed, această cafea de scor 84,5 reflectă eleganța și rafinamentul unei regiuni cu tradiție în cultivarea cafelei de specialitate. Ceea ce o face cu adevărat specială este combinația exotică de mandarină coaptă, condimente brune și caramel. Gustul debutează cu o aciditate citrică rafinată, urmată de un corp rotund și o dulceață plăcută, aproape cremoasă. Aromele de condimente adaugă complexitate, în timp ce postgustul este lung, cu nuanțe moi de zahăr brun ars. Ideală pentru cei care caută o cafea cu profil echilibrat dar nuanțat, Java Jumpit Estate îți oferă o experiență aromatică completă, potrivită pentru metode de preparare variate. Fie că o savurezi la filtru sau espresso, descoperi o cafea profundă, vibrantă și memorabilă – cu un caracter aparte, tipic cafelelor de origine indoneziană. Specificații Valori Scor SCA 84,5 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1200m Note Mandarine, caramel Ferma/regiune Java Jumpit Estate
Preț:
Vânzător: Baristelli.ro
Brand: Baristelli