Bucăți în jeleu caracterizate de o textură fermă și o aromă plăcută, tipică cărnii gătite. Carnea de miel din Noua Zeelandă, principala sursă de proteine animale, este delicată și se caracterizează printr-o valoare nutritivă ridicată și eficientă în îmbunătățirea digestiei intestinale. Uleiul de somon este bogat în acizi grași omega-3, cu efecte benefice asupra strălucirii blănii și a pielii. Rețeta este, de asemenea, formulată fără utilizarea de cereale.