Food Processing Technology. Principles and Practice, 5 ed, Hardback/***

Detalii:

Publisher: Elsevier Science Publishing Co Inc Author(s): P.J. (Visiting Fellow, Oxford Brookes University, UK) Fellows Illustration(s): Approx. 285 illustrations; Illustrations, unspecified Number of pages: 804 Collection: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Publication date: 2022 Dimensions: 225 x 287 x 45 Cover type: Hardback Redescopera farmecul lecturii si alege-ti de pe elefant.ro carti in limba engleza scrise de autori consacrati. Iti punem la dispozitie sute de mii de carti online, de dragoste si beletristica, memorii si jurnale, carti de copii, volume motivationale si multe altele. Daca aceasta carte ti-a atras atentia, descrierea ei va fi disponibila in curand. Intre timp, pentru mai multe detalii, ne poti scrie la adresa de email: contact@elefant.ro .

Preț:

612.99 ^RON

---

Alte detalii:

Vânzător: Elefant.ro
Brand: Elsevier Science Publishing Co Inc