Vândut de organicsfood.ro
Făina de nucă de cocos Bio Horeca este un ingredient natural și nutritiv, provenit din pulpa de nucă de cocos măcinată fin. Această făină fără gluten, bogată în fibre și cu un conținut redus de carbohidrați, este o alternativă excelentă la făina tradițională. Cu o aromă distinctă de nucă de cocos și un gust delicat, ușor dulce, această făină bio adaugă o notă tropicală preparatelor tale.Obținută din nuci de cocos de cea mai bună calitate, făina Horeca păstrează beneficiile nutritive ale fructului. Este o sursă excelentă de fibre, proteine și grăsimi sănătoase, făcând-o potrivită pentru diverse regimuri alimentare, inclusiv cele ketogenice sau cu conținut redus de carbohidrați.Ambalată într-un sac generos de 25 kg, această făină de nucă de cocos bio este alegerea potrivită pentru bucătăriile profesionale, cofetării sau pentru cei care doresc să se aprovizioneze pe termen lung. Cantitatea mare oferă flexibilitate în prepararea unei game variate de rețete, de la produse de patiserie la smoothie-uri și deserturi raw-vegan.Adaugă o notă exotică preparatelor tale cu făina de nucă de cocos Bio Horeca - un ingredient versatil pentru rețete delicioase și nutritive!Caracteristici și detalii făină de nucă de cocos bio horecaFăina de nucă de cocos Bio Horeca se remarcă prin calitatea sa superioară și proprietățile sale nutritive deosebite. Această făină 100% naturală este obținută prin măcinarea fină a pulpei de nucă de cocos, păstrând astfel toate beneficiile și aroma fructului original.Una dintre caracteristicile principale ale acestei făini este conținutul ridicat de fibre. Cu aproximativ 39% fibre, această făină ajută la îmbunătățirea digestiei și menținerea senzației de sațietate pentru o perioadă mai lungă. De asemenea, are un conținut redus de carbohidrați, făcând-o o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează diete cu restricții de carbohidrați sau care doresc să își controleze nivelul de zahăr din sânge.Făina de nucă de cocos Bio Horeca este, de asemenea, o sursă bună de proteine vegetale, conținând aproximativ 19% proteine. Acest lucru o face potrivită pentru vegetarieni și vegani care caută să-și diversifice sursele de proteine în alimentație.CaracteristicăDetaliuCod produs5907738154058Ingrediente100% făină de nucă de cocos bioOrigineProdus certificat organicCantitate25 kgAmbalajSac rezistentFără glutenDaPotrivit pentruVegani, vegetarieni, diete ketogenice, low-carbValori nutriționaleNutrientPer 100gValoare energetică1907 kJ / 454 caloriiGrăsimi18 gdin care acizi grași saturați17 gCarbohidrați57 gdin care zaharuri19 gProteine16 gSare0,81 gDetalii utilizareFăina de nucă de cocos Bio Horeca este un ingredient versatil care poate fi folosit în diverse preparate culinare. Iată câteva moduri în care o poți integra în bucătăria ta: În produse de patiserie: Înlocuiește până la 25% din făina obișnuită cu făină de nucă de cocos pentru a obține prăjituri, biscuiți sau pâine cu o textură unică și o aromă subtilă de cocos. În smoothie-uri și shake-uri proteice: Adaugă o lingură de făină de nucă de cocos pentru a crește conținutul de fibre și pentru a obține o textură mai cremoasă. Ca agent de îngroșare: Folosește-o pentru a îngroșa sosuri, supe sau tocănițe, oferindu-le în același timp o notă tropicală. În preparate raw-vegan: Combinată cu alte ingrediente, poate fi baza pentru deserturi raw delicioase și sănătoase.Condiții de păstrarePentru a păstra calitatea optimă a făinii de nucă de cocos Bio Horeca, urmează aceste recomandări: Depozitează sacul într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, transferă făina într-un recipient ermetic pentru a preveni absorbția de umiditate și mirosuri. Verifică periodic pentru semne de alterare, cum ar fi mirosuri neplăcute sau modificări de culoare. Consumă în termen de 6-12 luni de la deschidere pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive optime.Alte sfaturi și recomandăriCând folosești făina de nucă de cocos în rețete, ține cont de câteva aspecte importante: Absorbție ridicată de lichide: Făina de nucă de cocos absoarbe mai multă umiditate decât făina obișnuită. Ajustează cantitatea de lichide în rețetele tale, adăugând în general cu 30% mai mult lichid decât ai folosi în mod normal. Textura finală: Preparatele cu făină de nucă de cocos pot avea o textură ușor diferită față de cele tradiționale. Experimentează cu diverse proporții pentru a obține rezultatul dorit. Combinații cu alte făinuri: Pentru rezultate optime în produse de patis
Preț:
Vânzător: Organicsfood.ro
Brand: Horeca
