Pasta cremoasă albă Miso de la Aromandise este un produs bio de înaltă calitate, realizat printr-o metodă tradițională de fermentație dublă. Acest produs tradițional japonez, cunoscut și sub numele de Shiromiso (miso tânăr), se remarcă printr-un gust umami delicat, ușor sărat și aproape dulce, precum și printr-o textură extrem de cremoasă. Este fabricat pe bază de orez și boabe de soia decojite, ceea ce contribuie la caracterul său delicat. Produsul este ideal pentru preparate vegetariene și vegane, înlocuind cu succes smântâna, untul sau supele. Datorită fermentației naturale, miso alb este o sursă naturală excelentă de bacterii benefice și aminoacizi. În timp, culoarea sa deschisă poate deveni ușor mai închisă din cauza procesului natural de maturare, ceea ce nu afectează prospețimea și calitățile nutritive. Mod de utilizare: Dizolvați 1 până la 2 lingurițe de miso în puțină apă călduță sau supă, apoi adăugați-l la finalul procesului termic pentru a păstra aroma delicată. Este potrivit pentru a condimenta supe (supa miso), sosuri, dressinguri, marinade, precum și pentru paste sărate, biscuiți, cheesecake-uri și alte deserturi sau produse de patiserie. Mod de păstrare: Păstrați într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui și într-un loc inaccesibil copiilor. Ingrediente: Orez* (42%) ● Apă ● Boabe de soia* (21%) ● Sare de mare ● Ferment (Aspergillus oryzae, bacterii lactice). *Din agricultură organică Ambalaj: 250 g Valori nutriționale 100 g Energie 823 kJ / 195 kcal Grăsimi 6.2 g - din care acizi grași saturați 1.7 g Carbohidrați 26 g - din care zaharuri 19 g Fibre 0.6 g Proteine 8.2 g Sare 5.1 g