Vândut de organicsfood.ro
Această ciocolată artizanală cu lapte combină desăvârșit dulceața laptelui cu intensitatea boabelor de cacao într-o tabletă de 70g. Creată de maestrul ciocolatier Razvan Idicel, folosește boabe de cacao provenite din Congo și Venezuela, selecționate pentru aromele lor complexe. Laptele praf integral provine de la vaci crescute tradițional, hrănite natural cu iarbă și fân, ceea ce adaugă o notă de cremozitate aparte și un gust profund.Conținutul ridicat de 52% cacao nu aduce doar o experiență gustativă minunată, ci și beneficiile naturale ale antioxidanților și flavonoidelor. Textura sa cremoasă se topește ușor în gură, eliberând treptat arome delicate de caramel, vanilie și fructe.Ciocolata surprinde papilele gustative prin arome complexe care se dezvoltă treptat: note dulci de lapte și caramel la început, urmate de accente subtile de vanilie naturală. Pe măsură ce se topește, descoperi notele fructate și ușor acidulate specifice boabelor de cacao de origine.Caracteristici și detalii pentru ciocolata artizanalăFiecare tabletă reprezintă rezultatul unui proces meticulos de producție și al unei tradiții îndelungate în arta ciocolateriei. Textura cremoasă și omogenă se obține printr-un proces special de conșare care durează până la 72 de ore. Acest pas important asigură o topire treptată și o eliberare graduală a aromelor.Boabele de cacao din Congo aduc note fructate și ușor acidulate, în timp ce cele din Venezuela contribuie cu arome bogate de nucă și caramel. Această combinație creează un profil aromatic bogat și echilibrat.CaracteristicăDetaliuTip produsCiocolată artizanală cu lapteConținut cacao52%Greutate70gOrigine cacaoCongo și VenezuelaCod produs5941891400287Ingrediente: masă de cacao, unt de cacao, lapte praf integral, zahăr din trestie nerafinat, lecitină din soia (fără OMG), vanilie naturală.Valori NutriționaleNutrientValoare per 100gValoare energetică556 kcalGrăsimi37gdin care acizi grași saturați22gCarbohidrați46gdin care zaharuri45gProteine8gSare0.2gRecomandări pentru degustarePentru a te bucura din plin de aromele acestei ciocolate: Așteaptă să ajungă la temperatura camerei înainte să o guști Rupe o bucățică mică și las-o să se topească ușor Observă cum gusturile se dezvoltă treptat Încearcă să identifici notele de vanilie și fructe Savureaz-o încet, dându-i timp să-și dezvăluie toate aromeleCondiții de păstrarePentru a păstra calitatea și aromele ciocolatei: Ține-o într-un loc răcoros și uscat, la 15-18°C Nu o expune direct la soare sau căldură Păstreaz-o departe de alimente cu mirosuri puternice Închide bine ambalajul după folosireAlte sfaturi și recomandăriPoți să te bucuri de această ciocolată în mai multe feluri: Ca desert după masă Cu o cafea aromată sau un vin roșu sec Topită pentru deserturi Rasă peste fructe proaspete În combinații creative cu fructe uscate sau nuciTe invităm să descoperi bogăția aromelor acestei ciocolate artizanale și să te bucuri de o experiență gustativă aparte!Această tabletă de ciocolată reprezintă îmbinarea măiestrită între tradiție și pasiune pentru ciocolaterie. Fiecare înghițitură îți oferă o călătorie printre arome rafinate și texturi delicate, transformând momentul degustării într-o experiență de neuitat.Etichete: ciocolată artizanală, cacao Congo, ciocolată cu lapte, Razvan Idicel, boabe Venezuela, tabletă 70g
Preț:
Vânzător: Organicsfood.ro
Brand: Razvan Idicel
