Vândut de organicsfood.ro
Cafeaua macinata arabica Premium Equilibre Fair Trade Bio Cafe Michel 250g reprezinta o experienta gustativa autentica pentru iubitorii de cafea rafinata. Acest amestec exclusiv combina boabe de cafea arabica atent selectionate din America Latina, cultivate in conditii ecologice si prelucrate dupa metode artizanale franceze.Cu o aroma echilibrata si note subtile florale si fructate, aceasta cafea premium certificata Bio si Fair Trade ofera o savoare distincta, pastrand in acelasi timp angajamentul fata de practici sustenabile si comert echitabil. Perfecta pentru orice moment al zilei, cafeaua Premium Equilibre promite o experienta senzoriala deosebita, reflectand pasiunea si expertiza de peste 50 de ani a companiei Cafe Michel in arta cafelei de inalta calitate.Originile acestei cafele se regasesc in cele mai renumite regiuni producatoare din America Latina, incluzand Mexic, Guatemala, Peru si Bolivia. Fiecare origine contribuie cu note distinctive:Mexic: accente de ciocolata si nuciGuatemala: arome florale delicatePeru: nuante fructate si o aciditate placutaBolivia: corpolenta si o nota subtila de condimenteProcesul riguros de selectie asigura ca doar cele mai bune exemplare de boabe sunt incluse in acest amestec premium. Fiind 100% arabica, considerat cel mai nobil si aromat soi de cafea, Premium Equilibre ofera o complexitate a gustului greu de egalat.Recomandată pentru cunoscătorii care apreciază o cafea rafinată, cu origini diverse și practici etice de producție.Caracteristici si detalii cafea macinata arabica Premium Equilibre Fair Trade Bio Cafe MichelCafeaua Premium Equilibre se distinge prin atentia deosebita acordata fiecarei etape a procesului de productie, de la cultivare pana la ambalare. Metodele traditionale franceze de prajire si macinare contribuie semnificativ la pastrarea si sublinierea calitatilor naturale ale boabelor.Prajirea se realizeaza in loturi mici, permitand un control precis al temperaturii si duratei pentru fiecare origine in parte. Se foloseste o curba de prajire adaptata profilului aromatic specific al boabelor din fiecare regiune. Nivelul de prajire este mediu, ideal pentru a evidentia complexitatea aromelor, mentinand in acelasi timp un echilibru perfect intre aciditate si corp.Dupa prajire, boabele sunt macinate folosind mori de piatra traditionale. Acest proces lent si la temperaturi scazute previne pierderea aromelor volatile. Granulatia rezultata este fina si uniforma, optima pentru majoritatea metodelor de preparare, de la espresso la filtru.CaracteristicaDetaliiTip produsCafea macinata arabicaBrandCafe MichelCertificariBio, Fair TradeOrigineAmerica Latina (Mexic, Guatemala, Peru, Bolivia)Cantitate250gNivel prajireMediuProfil aromaticComplex, echilibrat, cu note florale si fructateMetoda procesareArtizanala, traditionala francezaUtilizare recomandataEspresso, filtru, French pressBeneficii principale ale cafelei macinate arabica Premium Equilibre Fair Trade Bio Cafe MichelCALITATE PREMIUM: Selectie riguroasa a boabelor 100% arabica din regiuni renumite ale Americii Latine. Procesare artizanala pentru pastrarea aromelor complexe si a calitatilor organoleptice superioare.PROFIL AROMATIC COMPLEX: Combina note de ciocolata, nuci, flori si fructe intr-un echilibru perfect. Aciditate moderata si corp mediu, oferind o experienta gustativa completa si rafinata.CERTIFICARE DUBLA: Atat Bio cat si Fair Trade, garantand practici agricole ecologice si comert echitabil. Sustine comunitatile de fermieri si protejeaza mediul inconjurator.PRAJIRE ARTIZANALA: Realizata in loturi mici, cu atentie la specificul fiecarei origini. Nivel mediu de prajire pentru evidentierea nuantelor aromei fara a le altera prin supra-prajire.MACINARE TRADITIONALA: Utilizarea morilor de piatra pentru o granulatie fina si uniforma. Proces lent la temperaturi scazute pentru pastrarea uleiurilor esentiale si a aromelor volatile.UTILIZARE VERSATILA: Potrivita pentru diverse metode de preparare, de la espresso la filtru si French press. Adaptabila preferintelor individuale de intensitate si aroma.PROSPETIME GARANTATA: Ambalare imediata dupa macinare pentru pastrarea calitatilor organoleptice. Pachet de 250g ideal pentru consum proaspat in decurs de cateva saptamani.Mod de utilizarePentru a va bucura pe deplin de calitatile cafelei Premium Equilibre, urmati aceste recomandari de preparare:Pentru metoda filtru sau French press, utilizati 8-10 grame de cafea la 180 ml de apa. Temperatura apei ar trebui sa fie intre 90-96°C. Timpul de extractie recomandat este de 3-4 minute pentru filtru si 4-5 minute pentru French press.In cazul prepararii la espressor, dozajul ideal este de 18-20 grame de cafea. Timpul de extractie ar trebui sa fie intre 25-30 de secunde, la o temperatura a apei de 92-94°C.Este important sa experi
Preț:
Vânzător: Organicsfood.ro
Brand: Cafe Michel
